En el día de ayer se desarrolló exitosamente el curso sobre Elaboración Artesanal de Conservas de Frutas a cargo de personal del Departamento de Investigación, Asistencia y Capacitación Tecnológico Alimentaria (IACTA) perteneciente al ISETA ; participaron del mismo alumnos de nivel secundario junto a su docente, micro emprendedores y comunidad en general, siendo en total 26 asistentes. Desde ISETA hacen llegar el agradecimiento por la dinámica activa que mantuvieron durante casi tres horas de exposición y retroalimentación educativa.
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