¿Sabías que la agricultura periurbana es clave en el aporte de los alimentos que consumimos diariamente?
El INTA AMBA trabaja con productores en el periurbano que equilibran el desarrollo territorial con cordones verdes y productivos. En este sentido se destaca que la agricultura periurbana aporta un gran porcentaje de los alimentos que consumimos diariamente.
Así el apoyo a la producción de alimentos realizados en el periurbano es clave debido a la cercanía con los consumidores. Esto genera precios más accesibles, ya que posibilita que lo producido llegue a la mesa con menos costos de fletes que encarecen su valor.
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