En el transcurso de este año, y con un cronograma de meses y días, alumnas de la Escuela Técnica N° 1 de Los Toldos, visitarán los distintos departamentos de ISETA y allí desarrollaran diferentes actividades. El Laboratorio de Análisis, el Departamento IACTA (Investigación, Asistencia y Capacitación Tecnológico Alimentaria), el Laboratorio de Microbiología, el Departamento de Cereales y Calidad, el Departamento DESA (Departamento de Evaluación Sensorial) y el Laboratorio de Semillas abren sus puertas para brindar conocimientos a jóvenes interesados que luego de culminar con este programa tendrán un panorama amplio y rico sobre las actividades que se desarrollan en la institución.