Agro

El INTA brindó las pautas a tener en cuenta a la hora de almacenar los productos obtenidos. Monitorear la temperatura y la humedad de los granos, es fundamental para minimizar las pérdidas de calidad, tanto en silos como en...

(por Mónica Gómez) No es casual que todo lo que hagamos este muy ligado a nuestra  forma de ser. Esa esencia se transmite y cruza las barreras. Creamos con todos nuestros sentidos y eso se imprime en  las diversas formas...

Así lo sostuvo la coordinadora de bosques de Greenpeace, debido a los desmontes ilegales que realizan principalmente en el norte del país, como producto del avance de la frontera agropecuaria.   Por Solana Sommantico Los bosques nos proporcionan elevados beneficios, tanto ambientales como también económicos. Sin embargo, es...

(por Mónica Gómez) El recurso del olfato es una de las principales técnicas para dar comienzo con cualquier experiencia gastronómica. Sentir el olor a una comida en particular, es dejarse llevar por las emociones y los recuerdos que nos trasportan....

En el marco de Expoagro, Aapresid dio a conocer el proyecto Freatdata de Red AquaAapresid, plataforma inteligente de relevamiento de datos e información relacionados a la napa freática que permite colaborar en la toma de decisiones de adaptación al...

Conectar al campo y la ciudad, a través de la tecnología, brindar alimentos certificados y cuidados a los consumidores, y que estos sepan que con su compra ayudan al desarrollo integral del interior del país, son objetivos del proyecto...

(Presidente de CRA, Dardo Chiesa) El 2019 presenta un panorama complicado con respecto a la economía. A la severa crisis que atraviesa la economía argentina se le suma una contienda electoral hasta ahora vacía de contenidos y mensajes, no solo...

Producción Agroecológica de cereales y carne Bovina en un Establecimiento Agropecuario Extensivo (650Has) en el sudeste de la Provincia de Buenos Aires.   El establecimiento “LaAurora” se en cuentra al sudeste de la provincia de Buenos Airesa 400Km. de la capital...

Desarrollada por un equipo de investigadores del INTA Mendoza, la nueva herramienta permite minimizar el riesgo de contaminación microbiana y mantener la calidad de los productos. Con un diseño amigable, MicroWine Predictor facilitará la toma de decisiones.   Reconocidos y galardonados...

(por Mónica Gómez)   Esta festividad es la más grande de la provincia de Mendoza. Tiene inicio con la bendición de las cosechas y es en honor a la producción de la vid destinada a la elaboración del vino. El escenario...