El precio de la carne subió durante la semana en los mercados de hacienda de Buenos Aires y Rosario, y también aumentó en las carnicerías y supermercados de nuestra ciudad.
Varios lectores se quejan de los excesivos precios de la carne, principalmente en un reconocido supermercado local.
Así, en lo que va de marzo, el precio promedio del ganado en pie acumuló un incremento de 25,1%, en apenas 15 días, en el Mercado de Hacienda porteño.
En este contexto, desde el gobierno nacional comenzaron a trabajar para detener los incrementos en uno de los productos esenciales de la canasta básica que impide una mayor desaceleración de la que viene mostrando la inflación en el inicio del año.
El sector es precisamente uno de los tres con que el gobierno y Economía comenzó a trabajar con las cadenas de valor de los alimentos para analizar las dispersiones y distorsiones de precios, además de azúcar y harina.
