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La cocinera misionera Maura Fuchs rescata los sabores de su tierra natal en su restaurante “La Farigola”
(Por Mónica Gómez)
La gastronomía misionera cautiva al mundo con el abanico de sabores, texturas y colores por descubrir. Y bajo ese patrimonio adquirido desde su niñez, Maura Fuchs desarrolló sus habilidades por más de una década en Andorra, España....
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Sequía: CARBAP reclama la declaración de emergencia nacional para Buenos Aires
La Entidad liderada por Horacio Salaberry reclamó en las últimas horas la urgente declaración de emergencia nacional por la sequía para la provincia de Buenos Aires, tras conocerse el informe presentado por la Comisión Nacional de Emergencia y Desastre...
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Para la segunda quincena de enero se esperan lluvias que traigan alivio al campo
El Secretario de Agricultura se reunió con el equipo técnico del Centro de Investigación Agropecuaria para analizar en conjunto las expectativas sobre el pronóstico de precipitación y marcha climática para los próximos días y semanas. Se espera el fin...
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«La peor pesadilla de los productores»: el dramático escenario de la soja
La proyección de cosecha de la BCR cayó casi a la mitad por la sequía, cuya continiudad impidió terminar la siembra y sigue deteriorando el estado de los cultivos. Y la proyección de clima no es buena hasta abril.
(NAP) La Guía...
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La zona núcleo perdió la mitad de la cosecha de soja
Las primeras proyecciones al inicio de la campaña de cosecha gruesa proyectaban 19,7 Mt de soja; hoy se esperan 10,7 Mt, con medio millón de ha sin sembrar y caída en picada en rindes potenciales: la región pasó de...
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Aprobaron el troceo y los medios mecánicos para la venta de carne
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca aprobó la implementación del troceo de carne junto con la Mesa Técnica Consultiva, que establece un límite de fraccionamiento de hasta 32 kilogramos por pieza para cargar por parte de los trabajadores...
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Crean un “Detector de pesticidas en el aire”
Manuel Hadad, becario de CONICET en el INTA Paraná, desarrolló un equipo para medir la concentración de agroquímicos en el aire. Es el primero de este tipo fabricado en la Argentina, posee una tecnología más robusta y cuesta la...
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El campo perdió casi la mitad de la soja por culpa de la sequía
Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el impacto de la sequía sigue acumulando pérdidas para el campo, dado que en el inicio de la campaña de soja se proyectaban unos 19 millones de toneladas, pero hoy se estima una merma del...
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Las exportaciones agropecuarias se reducirían hasta 14.100 mill/dol por la sequía
El efecto de la sequía en la campaña agrícola 2022/23 será uno de los mayores desafíos que tendrá que sortear la economía argentina durante este año, tal cual lo marcó un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires con...
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Fuertes recortes en la estimaciones de soja y de maíz
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires anunció un nuevo recorte a sus estimaciones de producción de soja y de maíz, consecuencia de la sequía histórica que afecta a la Argentina y que no pudieron revertir las lluvias que se fueron...
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Concejo Deliberante: recambio, asunciones, rosca política y una nueva correlación de fuerzas
por Carlos Graziolo
El Concejo Deliberante realizó anoche la sesión con la asunción de los nuevos concejales electos el 7...




