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Cultivos de verano: Las lluvias mejoraron las reservas de agua
Las precipitaciones de las últimas semanas contribuyeron a una mejora en las reservas de agua en el suelo para cultivos de verano, tanto lo que ya se sembraron como los que se van a hacer dentro de los manejos...
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San Juan: Se consolida en el mercado del pistacho
La producción de pistacho se constituyó en un de los alimentos más buscados por el mercado internacional y una de las principales fuentes de ingreso de economías regionales como San Juan, que ofrece las mejores características agroclimáticas para su...
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Comer en estación: ¡Espárragos!
(por Mónica Gómez)
El planeamiento de la dieta semanal es fundamental para que una gran cadena detrás de ese alimento se ponga en marcha. Nuestro deber es informarnos, buscar precios, investigar sobre productos de estación, eso no solo nos beneficia,...
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Carne Argentina: Se amplió la brecha de precio con la hacienda
Los precios de la hacienda suben en línea con la inflación, mientras que la carne vacuna aumentó 42% en forma interanual, diferencia que absorbió la industria que también sufre la pérdida de ingresos por subproductos, consignó un informe publicado...
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Ventas de granos: Se aceleran antes del cambio de Gobierno
El sector agrario de Argentina reaccionó anticipándose al cambio de gobierno y durante las últimas semanas se incrementaron las ventas al exterior de granos y cereales. La razón es que se teme una implementación o endurecimiento de la política...
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Los clásicos que se reinventan
(por Mónica Gómez)
Nos encontramos en un momento donde las propuestas gastronómicas escapan de las comunes comidas rápidas. Vamos por el camino de recuperación de las comidas elaboradas, preparaciones prolongadas con gustos y sabores de la infancia. Primeriando los productos...
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Maíz: Probables escenarios
Se dio a conocer un informe en el que, desde la Bolsa de Cereales, se analiza el escenario económico del maíz para la campaña 2019/20 bajo tres supuestos: el primero, que la política fiscal se mantenga como en la...
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Porcinos: Crece la exportación
Las exportaciones argentinas de carne porcina crecieron 21% entre enero/septiembre y las importaciones cayeron 30% en la misma etapa, de acuerdo a un informe del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina.
En concreto, las exportaciones de carne porcina del período...
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Monte Callado, la harina de producción tandilense
(por Mónica Gómez) Apostar a la producción con orientación orgánica, es todo un desafío, llevar ese reto a ser un eslabón de una cadena de producción local es más grande aun. Esa fue la gran propuesta que la familia...
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Carne Argentina: Continúa la promoción en China
El IPCVA continúa con una intensa campaña de promoción y posicionamiento en el principal destino para la carne vacuna argentina. En el marco de la feria CIIE se reforzaron la publicidad y las acciones de comunicación y difusión. Además...
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Barrio La Esmeralda: reclamo por abandono de calles
Residentes del barrio La Esmeralda han expresado su profunda frustración y preocupación por el "estado espantoso" de las calles...




