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El “diamante negro” de la gastronomía ya se exporta desde Argentina
La trufa negra es un hongo comestible, con un aroma intenso característico que lo convierte en uno de los cultivos mejor cotizados en el mercado mundial. Con la asistencia del INTI, la pyme Trufas del Nuevo Mundo comenzó a...
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Desarrollo Agrario y el Renatre buscan mejorar las condiciones de los trabajadores rurales
Los organismos firmaron un convenio para “mejorar la calidad del empleo rural y contribuir al arraigo de las familias trabajadoras en el interior bonaerense”.
El Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires (MDA) y el Registro Nacional...
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La Rosa Mosqueta, una planta exótica considerada plaga, con potencialidad de biocombustible
La expansión de la rosa mosqueta en la Patagonia argentina alarma a los productores desde hace décadas ya que se ha convertido en una plaga. Ante esto, investigadores del INTA y del CIEFAP estudiaron sus propiedades y los resultados...
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Luis Prietto, un conocedor del Mercosur y el campo
(Por Mónica Gómez)
En cada paso que damos, aprendemos, nos cultivamos de todo lo que nos rodea, asimilamos el entorno al que pertenecemos, como también de cada error y acierto cometido en nuestro andar. Transitamos la vida como esponjas...
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Sequía en el noroeste bonaerense: “la mayor en los últimos cien años“
Roberto “Kotata” Falcioni, un estudioso y encariñado con la flora y fauna bonaerense, en diálogo con La Posta, explica que la laguna “Las Toscas junto a El Juncal, El Gato y El Tigre, pertenecen a un sistema de encadenadas...
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Maíz de primera, las lluvias llegaron en el momento justo
Las precipitaciones que se produjeron en los últimos días llegaron en el momento justo y, evitaron así el desastre que amenazaba el llenado de granos y redujeron las hectáreas malas y regulares de los maíces tempranos.
El oeste cordobés y...
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Establecimiento “Santa Rosa”, el equipo familiar que va por más
(Por Mónica Gómez)
Aventurarse a materializar los proyectos que te apasionan, es el desafío más grande que se puede tener, ese fervor te guía ciegamente por direcciones que aun teniendo grandes dificultades, logras sortearlas. Reconocer el entusiasmo que te...
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Cosecha gruesa: Se prevé un fuerte recorte por la sequía
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos recortó sus previsiones para las cosechas de la soja, el maíz y el trigo del ciclo 2020/21 de Argentina, a 48 millones de toneladas (desde 50), a 47,5 millones (desde 49) y...
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¿Aburrida/o de las típicas ensaladas de verano? 4 ideas súper originales
El verano invita a comer alimentos frescos y sabrosos. Ahora bien, a menudo ocurre que estamos hartos o hartas de la típica ensalada de lechuga, tomate y zanahoria. ¡Y más aún si el tomate es un asco por el...
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La agroindustria quiere reglas claras para el maíz
La Mesa Intersectorial del Maíz se reunió con el ministro de Agricultura, Luis Basterra y funcionarios de Economía y Desarrollo productivo para acordar soluciones que eviten intervenir en el mercado.
La Mesa Intersectorial del Maíz, formada por entidades de productores,...
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Gas-gate: La Punta del Iceberg
Por Juan Manuel Jara
Con la aparición del ya rápidamente famoso Decreto 5 publicado en el Boletín oficial en el...




