Agro

“Alto en calorías”, “Alto en sodio”, “Alto en grasas saturadas”: esto dicen los alimentos en México y Chile, países que han implementado el etiquetado frontal en sus productos ultraprocesados. Argentina todavía no, a pesar del esfuerzo de diversas organizaciones....

En tiempos de cuarentena, la tradicional muestra a cielo abierto se sube a la nube el 9 y 10 de septiembre. Expoagro Digital será la primera exposición virtual de la agroindustria, nacida del desafío de reinventarse en época de aislamiento...

La recolección de maíz en Argentina cubrió esta semana 61 % del área apta, marcando un adelanto interanual de 18,7 puntos porcentuales. El progreso intersemanal fue de 5,4 puntos, en números absolutos se recolectaron más de 3,7 MHa. Las buenas condiciones...

En nuestro hemisferio se da de junio a septiembre. La recolección es muy famosa en todo el mundo porque se necesitan perros que puedan olfatearlas y descubrirlas gracias a su selecto aroma. Desde hace algunos años nuestro país se convirtió...

Las exportaciones argentinas de vino mostraron un aumento del 54,8 por ciento en los primeros cinco meses de 2020, comprado con igual período de 2019, con un volumen embarcado de 178,3 millones de litros de vino informó la Cámara...

China abre su mercado al limón argentino. Luego de 20 años de negociaciones técnicas finalizaron los trámites para la aplicación del protocolo fitosanitario. La Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (Acnoa) anunció hoy que sus empresas integrantes «están trabajando en la...

Del 8 al 14 de junio de 2020 se celebrará en Argentina la semana de la carne de cerdo. La iniciativa, impulsada por la Asociación Argentina Productores de Porcinos tiene como principal objetivo, promover el consumo de carne porcina en...

Sin duda, este no es el camino. Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa vemos con mucha preocupación el accionar del Gobierno Nacional frente a la situación que está atravesando la empresa Vicentin, la cual...

Una receta sencilla, económica y que evita que vayamos a la panadería. Para disfrutar en sándwichs, con salsas o solos, estos panes árabes son ideales para todo momento del día. Mirá la receta, a continuación. Ingredientes para 12 panes árabes 20g....

¿Sabías que el INTA AMBA trabaja articuladamente con otras instituciones para asesorar en la elaboración y comercialización de alimentos en Ferias y Mercados? Técnicos del INTA AMBA aborda los aspectos de inocuidad de los alimentos articuladamente entre instituciones e interdisciplinariamente...