La Secretaria de Salud de la Municipalidad de Nueve de Julio, Tamara Vázquez Lagorio brindó una charla sobre educación en Salud y Alimentación entre los estudiantes del Colegio Los Ceibos que estan a cargode la docente Verónica Martínez. Esta acción tuvo lugar en el marco del proyecto interdisciplinario de la materia Biología. El proyecto, que se enfoca en la celiaquía, busca que los estudiantes comprendan el funcionamiento del sistema digestivo, los efectos del gluten en el organismo de una persona celíaca y la importancia de la lectura crítica de etiquetas alimentarias entre otros conceptos.
