Feria de ciencias: ISETA a instancia provincial

Las alumnas de 4to año de la Tecnicatura Superior en Tecnología de Alimentos  Felicitas Lisazo y Eva Papparelli junto a los docentes Miguel Blanco, Gilda Mato y María José Santa Cruz, presentaron el Proyecto “Hamburguesas Sospechosas” que consiste en la formulación de un producto natural en base a semillas (lino, chia, quinoa, entre otros  legumbre y vegetales) el mismo es un alimento saludable ya que aporta beneficios para la salud, fibras, ácidos grasos, omega 3, vitaminas y minerales.

Dicho proyecto superó la instancia distrital, regional pasando a la instancia provincial.